Høsten er tid for safting og sylting
Benytt deg av alle herlige frukter og bær som hagen og naturen har å by på.
Vi har et stort utvalg i utstyr og ingredienser.
Det er fullt lovlig å lage vin av egne bær til eget bruk i Norge. Du kan bruke ulike typer bær og frukt, men det er viktig at de er modne og friske. Prosessen innebærer å mose bærene, tilsette sukker og vann, og deretter gjære vinen med vingjær. Det er viktig å holde utstyret rent og sterilisert, og å være nøye med hygiene.
|